Restaurante DgUSt

Se encuentra situado muy cerca de la emblemática Torre de Glòries junto al barrio del Poble Nou en el distrito de Sant Martí de Barcelona. Nuestra oferta gastronómica se centra en la cocina tradicional española haciendo hincapié en tapas, carnes al Josper y pescados. Excelentes embutidos ibéricos y una gran variedad en huevos rotos y tortillas de patatas. Así mismo cabe destacar nuestra amplia carta de bocadillos especiales “Gourmet” y sin pasar por alto los suculentos bocadillos calientes o fríos que servimos con sus distintos tipos de pan y en diferentes tamaños. Mención especial tienen que tener nuestras demandadas y aclamadas Hamburguesas con ternera Black Angus que por su sabor y calidad de sus ingredientes es una apuesta segura para satisfacer los paladares más exigentes.

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Espacio vanguardista, muy amplio con capacidad para albergar hasta 72 comensales mas su terraza, ideal para festejar en grupo cualquier tipo de celebración o evento de empresa. Nuestro personal amable y entregado os hará sentir como en casa.

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” Una historia de evolución y renovación “

Bienvenidos al gusto de DgUSt !!

DgUSta NUESTRA CARTA

Sesión Vermú

1 litro de Vermut Gallego Rivera o 2 litros de cerveza Bodega Estrella Galicia.
Acompañado de un surtido de Mejillones en escabeche. Boquerones en vinagre. Croquetas. Patatas bravas. Aceitunas. Pinchos caseros.

1/2 sesión 21 € 2 personas
1 sesión 38 € 4 personas

Platos

Nuestra ensaladilla Rusa. Berenjenas con miel de caña. Nachos. Torreznos de Soria. Bravas. Lagrimas de pollo. Lacón de Villalba con cachelos. Pulpo “a Feira”. Chocos con sepia fresca . Anchoas de Cantábrico. Cazón en adobo. Calamarcitos a la Andaluza. Mejillones a la brasa. Croquetas. Pinchos caseros. Gambas al ajillo. Zorza con cachelos. Oreja. Setas salteadas con Jamón Ibérico. Pimientos del Padrón, Pan de cristal. Hummus con crudites y crujientes. Gildas caseras de Boquerón o Anchoa del Cantábrico. Bomba de la Barceloneta

Huevos rotos

Huevos rotos con zorza. Huevos rotos de matrimonio. Huevos con jamón ibérico.

Tortillas

Tortilla de patata & cebolla. Tortilla de chorizo gallego & pimientos. Tortilla de morcilla. Tortilla de calabacín & cebolla.

Las Tablas

De Ibéricos: Jamón. Lomo. Chorizo y Salchichón.
De Quesos: Tabla variada con 6 tipos de quesos.

Carnes al Josper

Chuletón de vaca vieja madurada 40 días 1 Kg. Chuletón de Rubia Gallega de 1 KG. Chuletón Black Angus 350/500 Grs. Tomahawk de ternera. Solomillo de ternera. Entraña. Tira de asado. Vacio de Ternera. Secreto ibérico/Pluma ibérica. Presa ibérica. Muslo de pollo de corral.

Pescados

Bacalao gratinado con alioli. Merluza de pincho a la plancha. Sepia a la plancha. Tataki de atún con salsa teriyaki.

Bocadillos

El Dgust. El Degust Supreme. Chivito. Noruego. Mallorquín. Veggie. Philly Cheesesteak. Sandwich club. Sandwich especial. Serranito. Especial de bacón ahumado. Etc..

Hamburguesas

Burguer Ibérica. Burguer Americana. Burguer Foie. Burguer Tex Mex. Burguer de Cabra. Burguer Vegana.

Postres caseros

Tarta de queso. Coulant de chocolate con helado de vainilla. Coulant de queso Manchego con helado de chocolate. Tiramisú. Crema catalana. Nuestra torrija con helado de turrón y Baileys

Menú diario

De lunes a viernes disponemos de un exquisito menú muy variado por tan solo

15,50 €

y todos los sábados ofrecemos un menú especial insuperable por tan solo

24,00 €

Y si lo prefieres llévate tus platos a casa “take away”.

Menú Mediodía

PLATOS

Disponemos de una carta de lo más informal y variada para degustar a cualquier hora. Todas nuestras tapas o platos están pensados para ser compartidos.